日時:平成25年8月3日(土)午後11:00~15:00
場所:事務所
内容:1.7月の研修会レポートの報告
2. 利用者の状況に合わせた調理
3. ひやりハット(配膳の気配り)
4. ひやりハット(摂食の介助)
5. 調理実習
6. 試食会・感想
7. 各自事例・情報交換
<調理実習>
短時間で沢山のメニューが出来て良かった。
自分が美味しい物を食べて利用者様にも喜んでもらえる様にする。
<身体介護について>
自分の家族のためにしてあげたい介護をする。
5感を使って対応する。