事務所の庭の＜マルベリー＞が、収穫の時期を迎えました。
黒くツヤツヤしたその色。
触っていると、濃いパープルの果汁がこぼれだします。
その効用は、野菜に匹敵するとの事。
いいことずくめの＜マルベリー>です。
詳しい事は、各サイトにお任せして・・・。
事務所での、ランチタイムに集まったスタッフは、とれたての果実をほおばり、
”ケーキでも焼こうかな””マルベリーを沢山植えて、マルベリー摘みツアー
でもしようかな。””ジャムでも作ろうかな””身体にいいから、皆食べて～！”
等と、個々に話をはずませながら、楽しい時間が過ぎました。
そんな、私も、”ジャムを作ろうかな”の発言者で、自宅に帰って早速、ジャムを
作りました。
お鍋の中で、ブルーベリージャムの様だけど、違う触感を木べらに感じながら、
出来上がりました。
マルベリージャム～初めていただきます～！！
