梅雨の季節の風物詩～店先に梅が並んでいます。
ラッキョウ、赤しそ、新生姜、も仲間入り・・・。
果実酒やお酢、料理にドリンクにと、保存食作りの季節でもありますね。
日本人の食に対する知恵は本当に素晴らしいですね。
新鮮な食材が美味しくいただける様に、知恵を絞った先代のおかげで今日が
あるわけです。
梅雨の合間の木漏れ日のある日、事務所の玄関にスタッフのご家族より
大きな黄色のユリが届きました。
その丹精込めて育てられたお花の香りが、
事務所に戻ってきたスタッフの脳に届きます。
梅雨の合間に！